Вендинг приколка со повеќе прозорци

Квадратната приколка со повеќе прозорци на TUNE е прилагодена мобилна единица за концесии дизајнирана за бизниси со храна кои треба да го одделат нарачката од подигањето и да го намалат метежот на сервисното место. Квадратното тело обезбедува прави внатрешни ѕидови кои добро функционираат со исправено ладење, конвекциски печки, кабинети за складирање и широки издувни аспиратори. TUNE ја произведува оваа квадратна приколка со концесија во својата фабрика во Кингдао под управување со квалитетот ISO 9001. Приколката се извезува на клиенти во Северна Америка, Европа, Австралија и други пазари, со US DOT и EU CE документација достапна за соодветната конфигурација. Купувачите кои бараат комерцијална приколка за продажба на големо или прилагодена мобилна приколка со концесија може да ги потврдат распоредот, опремата и стандардите за електрична енергија директно со TUNE пред производството.

Основната цел на квадратната приколка со концесија е да се намали метежот на сервисното место. Наместо да користи еден отвор за плаќање, подготовка на храна и собирање нарачки, распоредот може да го оддели нарачката од подигањето.

Сертификација и осигурување на квалитет

TUNE ја произведува оваа четвртаста приколка со повеќе прозорци под управување со квалитетот ISO 9001. Документите на US DOT и EU CE може да се обезбедат за завршената приколка и избраниот електричен систем, врз основа на конечната конфигурација и дестинација на пазарот. Може да се организира инспекција од трета страна од SGS или Intertek пред испораката. Секоја приколка поминува низ документиран процес на проверка што ги опфаќа шасијата, каросеријата, сервисните прозорци, системот за вода, електричните кола и компонентите за сопирање.

Решение за проток на клиенти

Типичен работен тек е:

Клиентот се приближува до прозорецот А
↓
Нарачката и плаќањето се завршени
↓
Кујната ја подготвува нарачката
↓
Клиентот собира во прозорецот Б

Овој аранжман може да го намали непотребното преминување на персоналот и да го олесни организирањето на редот. Вистинската брзина на услугата зависи од менито, системот за плаќање, времето за готвење, бројот на персоналот и условите на настанот. Според тоа, наведената „двојна пропусност“ треба да се третира како оперативна цел наместо како гарантиран резултат.

Квадратното тело, исто така, нуди прави ѕидови и подобра компатибилност со исправено ладење, конвекциски печки, кабинети за складирање и широки издувни аспиратори.

Табела со спецификации

Конечната должина на каросеријата, носивоста, оцената на оската, типот на сопирање и електричната конфигурација мора да бидат потврдени за дестинацијата на пазарот. Подолгите тела и потешката опрема бараат посебен преглед на оптоварување и влечење.

Сервис-Операција на прозорец

Секој сервисен отвор треба да се отвори и поддржи според упатството за работа. Пред да кренете прозорец:

1. Проверете да не е прикачен предмет на отворот.

2. Проверете ги потпорите за гас, шарките и местата за прицврстување.

3. Подигнете го отворот рамномерно од двете страни.

4. Потврдете дека потпорните потпори безбедно го држат отворот.

5. Заклучете ја надворешната полица за сервирање во позиција.

6. Чувајте ги клиентите подалеку од областа за движење за време на отворањето.

Пред влечење, прозорците мора целосно да се спуштат, да се компресираат на заптивките EPDM и да се заклучат со внатрешните брави. Полиците треба да се преклопат и прицврстат. Оштетените потпори за гас или лабавите шарки треба да се заменат пред да продолжите со употреба.

Предложени оперативни распореди

Кафе и пекара

● Прозорец А: нарачки за плаќање и еспресо

● Зона 1: подготовка на кафе

● Зона 2: приказ и пакување на колачи

● Прозорец Б: колекција

Плескавица и пржена храна

● Прозорец А: нарачка и ПОС

● Жешка линија: пржење, скара и кабинет за затоплување

● Ладна линија: ладење и подготовка

● Прозорец Б: подигање на готова храна

Сладолед и пијалоци

● Прозорец А: плаќање

● Внатрешност: ладилник и опрема за мека услуга

● Прозорец Б: сервирање и собирање лажици

Модуларните бројачи и шините за опрема овозможуваат прилагодување на внатрешноста кога се менува менито. Сепак, големите промени на опремата може да бараат нова вентилација, моќност и пресметки на тежината.

Белешки за безбедност и одржување

Четвртастата приколка со повеќе прозорци треба да се ракува на стабилна површина со сите четири приклучоци за стабилизатор правилно поставени. Дигалките го намалуваат движењето, но не се замена за соодветна рачна сопирачка или поврзување со возилото за влечење.

Комерцијалниот издувен аспиратор треба да се вклучи пред да започне готвењето. Филтрите за маснотии бараат редовно чистење, особено кога приколката служи пржена храна. Резервоарите за вода треба да се исчистат и исцедат според локалните процедури за безбедност на храната. Отпадната вода мора да се испушта само на одобрена локација.

Бројачите од не'рѓосувачки челик 304 треба да се чистат со неабразивни производи. Силните раствори на хлор или грубите материјали за чистење може да ја оштетат површината или да создадат промена на бојата доколку се користат неправилно.

Најчесто поставувани прашања

Дали приколката може да работи надвор од мрежата?

Единицата може да се поврзе со електрична енергија од брегот или, онаму каде што е технички соодветно, со комерцијален генератор. Големината на генераторот зависи од конечното оптоварување. Референтниот опсег од 7–12 kW може да биде погоден за некои конфигурации, но купувачот мора да ја пресмета комбинираната побарувачка на фритези, ладење, загревање на водата, осветлување и вентилација.

Дали две марки можат да работат од една приколка?

Да. Внатрешноста може да се подели на посебни области за подготовка и сервис. Секој бренд сè уште има потреба од јасни процедури за ракување со храна, складирање, санитација и проток на клиенти.

Дали хидрауличниот прозорец е целосно отпорен на временските услови?

Затворениот отвор користи гумени заптивки и внатрешни брави за да се намали влезот на вода и прашина. Отпорноста на времето зависи од состојбата на заптивката, правилното затворање и редовната проверка. Не треба да се опишува како трајно водоотпорен без тест специфичен за конфигурацијата.

Какво возило за влечење е потребно?

Соодветен пикап, комерцијално комбе или SUV мора да се избере според конечната оптоварена тежина, типот на кука, контролорот на сопирачките и локалните прописи. Само сувата тежина не е доволна за избор на возило за влечење.

Кои сертификати се достапни за оваа приколка?

TUNE може да обезбеди US DOT и EU CE документи за завршената приколка и избраниот електричен систем, врз основа на конечната конфигурација и дестинација на пазарот. ISO 9001 се применува за производствениот процес. Може да се организира инспекција од трета страна од SGS или Intertek.

Инспекција и верификација

Одобрен распоред
→ Проверка на шасијата и оската
→ Тестирање на прозорци и полица
→ Тест за електрична безбедност
→ Тест на притисок и одвод на вода
→ Тест за вентилација и апарати
→ Конечна тежина и преглед на документи

Купувачот може да побара видео пред испорака што ги прикажува и сервисните прозорци, бравите, потпорите за гас, електричниот кабинет, протокот на вода, одводот на подот, осветлувањето и патните светла. Може да се организира независна инспекција кога е наведено во нарачката.

Заштита на трговијата и поддршка по продажбата

Датотеката за нарачка треба да ги содржи големината на телото, позициите на сервисниот прозорец, опремата за кујна, капацитетите на резервоарот, електричниот стандард, деталите за оската, начинот на пакување и барањата за инспекција.

TUNE може да обезбеди цртежи на распоред, инструкции за работа, информации за жици, насоки за водовод, совети за замена на потпори за гас и поддршка за резервни делови. Условите за гаранција треба да прават разлика помеѓу структурата на приколката, прозорците, комуналните системи и опционалните уреди.

Усогласеност на теренот и верификација на клиентите: Вендинг приколка со повеќе прозорци

1. Официјални податоци за регистрација на државата и усогласеност со Калифорнија

За да се утврди автентичноста за меѓународните купувачи кои бараат комерцијални вендинг приколки во Северна Америка, оваа единица е целосно проверена, насловена и регистрирана во Одделот за моторни возила на државата Калифорнија (DMV).

2. Одделот за здравство во Лос Анџелес и стандарди за машинско инженерство

Работењето на единицата за концесија за пржена храна во округот Лос Анџелес бара усогласеност со стандардите на Калифорнискиот код за малопродажна храна (CalCode) во врска со санитарните услови, вентилацијата и топлинската удобност на операторот:

А. Двојазичен санитарен и водоводен состав

● Систем за мијалник со три одделенија: Опремен со интегрирани длабоки лежери од не'рѓосувачки челик и вртлива славина. Претходно означено со задолжителна ознака за усогласеност на Одделот за здравство во Лос Анџелес на англиски и шпански: ПЕРЕ / ЛАВАР, ПЛАКНЕЊЕ / ENJUAGAR и САНИТИЗИРАЈ / ДЕЗИНФЕКТАР.

● Посебна станица за миење раце: посветен мијалник за миење раце поставен директно до монтираниот апарат за гаснење пожар со ознака ABC и шалтери за подготовка на Vitamix.

● Управување со свежа и отпадна вода: однапред вградени резервоари за сина слатка вода со висок капацитет и фитинзи за брзо одводнување на сивата вода позиционирани под нерѓосувачки бројачи за подготовка.

Б. Аспиратор за пржење со тешки маснотии и издувна вентилација

● Комерцијална хауба за вадење маснотии: аспиратор од надземни 304 нерѓосувачки челик со отстранливи преградни филтри дизајнирани да ги евакуираат пареата и маслото со висока топлина од двојните фритези со кордог.

● Внатрешна контрола на климата: клима уред со сплит-систем поставен на ѕид позициониран над линијата на предниот прозорец за да се бори против летните горештини во Јужна Калифорнија (надминува 95°F/35°C при скокачки прозорци на отворен парк).

В. Безбедност на локацијата и ефикасност на повеќе прозорци

● 360° Безбедносен надзор на куполата: Опремен со двојни надворешни куполи безбедносни камери поставени на горните алуминиумски агли, обезбедувајќи живо следење на периметарот за време на вечерното тргување во парк.

● Броач на прозорец со голема пропусност: широк хоризонтален лизгачки стаклен прозорец за нарачки поддржан со плински потпори, што им овозможува на двајца членови на персоналот да извршуваат должности на каса и да нарачуваат предавања истовремено.

3. Потврден преглед на перформансите на операторот

Оперативен концепт: Алчниот Јорндог (Специјални корндови од компири и сирење во корејски стил)
Локација: Северен Холивуд и паркови за настани во Лос Анџелес, Калифорнија, САД
Оценка: 5,0 од 5,0 ѕвезди

„Ја нарачавме приколката за продавање квадрат со повеќе прозорци од TUNE за да го лансира нашиот концепт на корејски кордог во Лос Анџелес. Справувањето со регистрацијата на DMV во Калифорнија и инспекциите на здравствениот оддел на округот Лос Анџелес може да биде тешко за увезените приколки со концесија, така што имањето точна VIN документација и соодветните спецификации за водовод/вентилација беа наш главен приоритет.

Приколката пристигна во Калифорнија со сите документи за насловот на DMV кои одговараат на плочата на шасијата (R19T1FF11NT018077). Го регистриравме возилото под нашето ДОО без да наидеме на структурни или документарни блокади на патиштата.

На пат, шасијата со една оска со алуминиумски бандажи останува целосно стабилна зад нашиот BMW X5, дури и кога се движите со брзини на автопат преку автопатиштата во Лос Анџелес.

Оперативно, пржените кордози генерираат значителна топлина и пареа од маснотии. Надземниот не'рѓосувачки издувен аспиратор ефикасно ја извлекува топлината, а поделената единица за климатизација го одржува нашиот тим ладен за време на сончевите попладневни скокачки прозорци во паркот. Претходно инсталираното поставување мијалник со три прегради со англиски/шпански налепници за санитарни услови го направи нашиот процес на здравствена проверка јасен и јасен. Тоа е солидна, комерцијална автоматска единица изградена за да се справи со вистинско секојдневно работење во Калифорнија“.