
Глобалниоткамион за хранапазарот е подготвен за стабилен раст во следните пет години, при што големината на пазарот се предвидува да достигне 6,46 милијарди американски долари до 2031 година, според најновиот индустриски извештај објавен од Mordor Intelligence. Растечката побарувачка за прифатлива и погодна секојдневна вечера е основната движечка сила зад експанзијата на индустријата.
Во последниве години, камионите за храна добија широка популарност ширум светот поради нивните ниски трошоци за стартување, флексибилните режими на работа и разновидните кулинарски опции. Во споредба со рестораните од тули и малтер, камионите со храна не бараат висока кирија и флексибилен избор на локации, овозможувајќи им на продавачите да им служат на клиентите во деловните области, парковите, живописните места и настаните од големи размери. Овој флексибилен деловен модел совршено се прилагодува на брзиот начин на живот на современите потрошувачи и потребите за лежерно јадење.
Извештајот покажува дека индустријата за камиони со храна одржува сложена годишна стапка на раст од 7%-8%, при што Северна Америка и Европа доминираат на глобалниот пазар. Во Европа, малопродажните марки активно ги прошируваат деловните линии за камиони со храна; Францускиот малопродажен гигант Auchan ја прошири својата мрежа на камиони за храна во Полска, распоредувајќи мобилни угостителски возила во области со голема сообраќајна гужва како што се крајбрежните плажи и урбаните паркови за да ги збогати офлајн сценаријата за малопродажба.
Побарувачката на потрошувачите за разновидна и карактеристична улична храна дополнително го поттикнува растот на пазарот. Етничките закуски, здравите лесни оброци и сезонските специјалитетни кујни станаа главно менија за камиони со храна. Во меѓувреме, навиките за потрошувачка по пандемијата продолжуваат да го фаворизираат јадењето на отворено и мобилно, создавајќи долгорочни поволни услови за одржлив развој накамион за хранаиндустријата.
